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[养护知识] 猫咪的饲养

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发表于 2020-9-29 09:53:13 | 显示全部楼层 |阅读模式
了解基本的猫科营养学
猫咪mmexport1599049437194.jpg
饮食是健康的根基。列出一些经常被忽略的营养学原则并且解释为什麽喂猫吃罐头会比喂乾饲料还来的健康。
多花些心思思考你喂你的猫吃了什麽将能够延长牠们的生命甚至让牠们免于遭受一些严重且痛苦的疾病。
现在越来越多的美国兽医协会会员,包括内科专科医师都强烈建议用罐头取代乾饲料。
mmexport1592235414352.jpg
乾饲料最主要的三个缺点:
1. 蛋白质的种类-植物性蛋白质的比例太高。
2. 碳水化合物含量过高。
3. 含水量太低。
QQ图片20200916221816.png
主题

˙但我的猫吃乾饲料也「过得很好」啊!
˙动物性蛋白质的重要性
˙碳水化合物所带来的问题
˙猫需要从食物中获取水分-这是此份传单最重要的主题
˙如何解读饲料包装上的标示
˙乾饲料引起的健康问题
˙乾饲料的安全性
˙从乾饲料转换成罐头的诀窍 - 让饲料成瘾猫开始吃罐头
˙自製猫食和市售生肉(或半生肉)产品
˙后记 / 我如何喂我自己的猫
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但我的猫吃乾饲料也「过得很好」啊!
每个生物在疾病发生前都过得「很好」,这听起来像废话但你可以仔细想想……
每隻猫在得到糖尿病之前都过得「很好」,直到主人发现牠们出现糖尿病的症状。
每隻猫在泌尿道阻塞前都过得「很好」,直到牠们开始排尿困难、死于膀胱破裂
或是被送到医院作紧急导尿。
每隻猫在得到膀胱炎之前都过得「很好」,直到牠们开始到处乱尿尿并出现血尿。
每隻猫在长期被喂食那些不适合猫科动物且高过敏性的饲料,最后导致对食物不耐
IBD(炎症性肠病, inflammatory bowel disease)之前也都过得「很好」。
每隻猫在肾脏或膀胱结石大到足以引发临床症状之前都过得「很好」。
每个癌症病人在肿瘤长的大到足以被发现、或是转移到全身以致产生不适之前也都过得「很好」。
重点在于疾病都是要长期「酝酿」以后才会被发现。
这麽说难道所有的猫都因为吃乾饲料这种不合物种特性的食物而变的病入膏肓吗?
当然不完全是,但比例很高。
这就是为什麽「可是我的猫吃乾饲料也过得很好啊」这话对我来说毫无意义,因为我相信预防营养学而不是亡羊补牢。
我不想遇到一个其实可以用合适的饮食来避免的疾病,但最后却只能说「喔噢……我想牠现在情况不太妙!」。
当然,为了让你了解我所谓的「预防营养学」,你必须要知道碳水化合物打乱了许多猫的血糖 / 胰岛素平衡、
整个泌尿系统如果有足够的水流量会健康很多、猫天生对口渴的感觉较不敏锐,所以必须从食物中获取水分,
以及最后,猫是绝对的肉食动物。换句话说牠们天生就是要从肉类中获得蛋白质,不是植物。

猫需要的是动物性蛋白质
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猫是绝对的肉食动物并且有著和狗非常不同的营养需求。「绝对的肉食动物」代表什麽?
这表示大自然将你的猫创造成必须由大量的动物性蛋白质(肉 / 内脏)中获取养份的生物,而且几乎不太需要植物性蛋白质(穀类 / 蔬菜)。
这同时代表猫缺乏特定的代谢途径(酵素),无法有效利用植物性蛋白质。
请记住很重要的一点,不是所有蛋白质的组成都是相同的。
来自动物身体组织的蛋白质含有完整的胺基酸组成(胺基酸是构成蛋白质的元件,你可以将它们想像成一片片拼图),
而植物性蛋白质缺少一部分肉食动物所必需的胺基酸(拼图碎片)。
蛋白质的品质和组成(有没有缺了哪块拼图?)同时代表了它的生物价(biological value)。
人类和狗可以从植物性蛋白质中获得拼图碎片并使用它们,但猫办不到。这就是为什麽人和狗可以吃素食但猫不能。

牛磺酸(Taurine)是其中一种存在于肉类的重要胺基酸,缺乏牛磺酸会使猫失明并引起心脏疾病。
乾饲料中的蛋白质通常绝大部分来自植物,它的品质 和罐头中的肉类蛋白质完全不同,生物价也较低。
因为植物性蛋白质比肉类蛋白质便宜许多。

有猫靠这些以植物为原料的食物存活(survive)吗?有,很多猫都是。
那猫有因此处在活跃(thrive)的生理状态吗?不,牠们没有。
请注意我的用词,「存活」和「活跃」,这在健康状况上有极大的不同。
乾饲料中的蛋白质在製造过程中经过长时间的高温处理,目的是要将水分移除但同时也明显降低了它的生物价。
最后,在考量到饲料中的蛋白质含量时,不要被标示所列的百分比蒙骗了。
乍看之下乾饲料似乎比罐头含有更多的蛋白质,但换算成乾物重比例(dry matter basis)时就不是那麽一回事了。
绝大多数的罐头换算成乾物重比例时会比乾饲料含有更多的蛋白质,
而且记住,就算不是,百分比也只代表一部分的事实,蛋白质的生物价才是重点。

我们喂猫吃太多碳水化合物了猫天生独特的肉食动物习性让牠们所吃的东西不像乾饲料中含那麽多的碳水化合物(穀类)。
非洲草原上的野生大猫猎捕的可不是一群群的饼乾,更不会把老鼠晒乾以后拌著玉米麸舒芙蕾吃。
在野外你的猫所吃的食物是高蛋白、水分丰富的肉和适量的脂肪,而碳水化合物只佔了总热量的3 到5%。
乾饲料平均的碳水化合物含量是35-50%, 相反的,一个高品质的罐头所含的碳水化合物大约是3-5%。
猫在生理上消化利用碳水化合物的能力就比较差,这是因为牠们缺少其他哺乳动物所有的特定酵素代谢途径,唾液中也缺乏淀粉酵素(amylase)。
猫并不需要从食物中摄取碳水化合物,更让人忧心的是高碳水化合物的饮食会危害牠们的健康。
由此可知,长期喂肉食动物这种只有味道像肉的穀类製品非常不合理,这就跟喂马或牛这些草食动物吃肉一样不是吗?
那麽为什麽我们一直不断的把肉食动物当作草食兽来养?
为什麽要喂这种不合物种天性的东西?
答案很简单。因为穀类很便宜,乾饲料很方便。
赢就赢在便宜的价格和方便性。

猫天生就是要从食物中摄取水分,一般的猎物含水量约在70-75%,乾饲料只有7-10%
而罐头约78%。因此罐头较接近猫的自然饮食也较能符合牠们对水的需求。
我可以想像的到有人会说「……但我的猫很会喝水耶,应该没事吧!」
一隻吃乾饲料的猫当然会比吃罐头的猫喝更多水,
但加总下来(食物的含水量加上平常额外喝的水)吃乾饲料的猫所获得的水分约只有以罐头为主食的猫的一半。
这点是关键,试想肾脏和膀胱问题在猫有多普遍。
请记住当你的猫开始吃含水量充足的罐头食物时,牠的排尿量会明显增多-通常是过去的两倍-这对膀胱的健康非常有益。
你可以想像成罐头每天帮助你的猫将膀胱「大清仓」很多次。

和饮食密切相关的猫科疾病

糖尿病:糖尿病是一种很严重-而且非常难控制-的疾病,这在猫并不少见。
我们并不知道造成这种複杂疾病的所有原因,但我们确实知道在将饮食中的碳水化合物含量降低后,
许多患有糖尿病的猫可以停止施打或减少胰岛素的量。
体认到这点,加上我们知道猫是如何利用碳水化合物以后,我们可以大胆推测高碳水化合物的食物可能是导致某些猫罹患糖尿病的显著因子。
碳水化合物除了会影响多数猫的血糖稳定之外,乾饲料的热量很高又非常好吃,
而且多半是用任食的方式给予,这些都会造成肥胖。
脂肪细胞会产生一种物质,让身体中的其他细胞对胰岛素有抗性,这会使糖尿病恶化。

肾脏病(CKD, 正式名称是「CRF」):慢性肾脏病大概可以算是猫的第一名死因,光想到慢性脱水可能会造成或加速肾脏病的恶化就让人不安。

膀胱炎、膀胱 / 肾脏结石、尿道阻塞:
别忘了猫天生对口渴的感觉很不敏锐而且必须从食物中摄取水分。一隻吃罐头的猫
所获得的水分是吃乾饲料时的两倍。喂乾饲料的人们常会说「但我的猫很爱喝水」,
但实际上这些猫所摄取的总水量(食物加饮水)大约只是以罐头为主食时的一半。
所有生物的泌尿系统都需要灌流量来维持健康。在猫而言就是必须以罐头为主食,
不是乾饲料。试想罐头中的水分一天可以灌洗猫的膀胱好几次。
当一隻猫吃的是缺乏水分的乾饲料,牠的尿液会变的更加浓缩(高尿比重 urine
specific gravity, USG)而且尿量会变少(通常是吃罐头的猫的一半),这代表尿中
结晶的浓度也会变高,同时也增加了结晶形成结石的机率。此外高浓度的尿液会强
烈刺激膀胱壁,更容易造成膀胱炎。

在食物中额外加1-2 汤匙的水(纯水或有味道的-像是加了鲔鱼的水、蛤蜊汁、鸡
肉或牛肉汤)也很有帮助,或是用喷泉饮水器。鲔鱼水的製作方法很简单,用一个
鲔鱼罐头加上3 杯水,将其充分捣碎混合后静置约20 分钟。接著将水倒入加盖的
製冰容器裡后冷冻保鲜,用加盖的容器可以确保味道不会改变。

肥胖:肥胖是十分常见的猫科疾病而且对健康极度有害,过重的猫得到糖尿病的机率是一般猫的四倍,
牠们也更容易有骨科方面的问题,有些猫甚至胖到无法好好清理自己的身体。
绝对肉食兽的理想食物应该含有高蛋白质、适量脂肪和少量碳水化合物。猫极少将碳水化合物作为能量来源,
而那些没有被利用到的碳水化合物就会转化为脂肪储存。
市面上所谓的「减重」饲料主要是将脂肪含量降低,取而代之的是升高蛋白质或碳水化合物含量,或两者皆是。
喂食高蛋白质、低碳水化合物的罐头能让猫维持理想且健康的体重,进而降低脂肪肝发生的机率。

齿科疾病:长久以来的论点是相较于吃罐头,吃乾饲料的猫比较少有齿科的问题。
这个迷思不断的被倡导,而用这类不健康的食物来试图保持牙齿清洁更是持续对猫产生不良影响。
如果吃乾饲料有益牙齿健康,那麽人类也应该用饼乾来保健牙齿。
首先乾饲料虽然硬,但它很脆,咬下去就碎开了,对牙齿几乎起不到什麽摩擦的作用。
再者,猫的颚和牙齿的结构是用来切断和撕裂肉的-不是用来咬乾饲料。
最后,绝大多数的猫在吃乾饲料的时候根本是整颗吞下肚的。

首先恭喜你能够一路看到这裡,想必你很在乎你的猫吃的是否健康,也随时准备吸收关于猫科动物营养需求的新知识。
我最常接收到的抱怨就是他们的猫根本不吃罐头只肯吃乾饲料。
其实我的猫也是如此。
这并不令人意外,因为在我开始调整牠们的食物之前牠们吃的都是100%的乾饲料。
我花了好几个月的时间说服牠们其实是肉食动物,需要吃肉 - 而不是含有超量碳水化合物、水分不足又过度加工的乾饲料。
这段过程有些混乱,由于其中两隻猫在肚子饿的时候会迁怒于牠们的室友,
有时候我会在隔离的房间为这两个男生准备一点乾饲料,因为我不想让我的家变成战场。
不过令我讶异的是,其中一隻乾饲料成瘾最严重的猫现在会很开心的吃我为牠准备的自製生肉或烤到半熟的肉 / 骨 / 内脏,更甚于牠对罐头的喜爱。
我必须诚心的说,看著我的猫大口啃著肉 - 那些牠们这个物种真正该吃的东西,我真的打从心裡感到高兴。
请记住猫的胃肠道和人类的截然不同。每个人都有不同的生活型态,总有方法能成功让你的猫获得高品质的营养。

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